真田家家臣 横谷でございます
9月「中秋の名月」、スーパームーンと綺麗でした
秋と言えば味覚、そしてお酒ですね・・・
なんて普段晩酌はしませんが、先週9月12日(金曜日)、昨年に引き続き
第4回「涼秋に日本酒を楽しむ会」に参加してきました
場所は上田市袋町 「香青軒」
酒蔵は「明峰喜久盛 信州銘醸株式会社」
「真田城 三井酒造(資)」 協力 丸子「(資)吉村酒店」
これは昨今、乾杯をビール でしてしまう文化になっているのを
憂いた酒蔵さん酒店さん達が立ち上げたものです
信州の地酒 (日本酒、ワイン、焼酎、地ビールなど)で
乾杯イベント「信州カンパイFES 2014」
趣旨に賛同した県下の参加店宿泊施設で同時に「乾杯」します
当日は美味しいお料理とお酒は酒蔵主催なので日本酒のみ・・・
でも一口に日本酒と言っても、様々本醸造、純米酒、大吟醸
などいろいろ、また酒蔵や、使っている水、米でも味は違いますね
秋の夜長、日本酒を嗜み、赤い顔して酒の似合う男になりたい横谷でした